ужины
Самая простая «намазка» из консервированного тунца – одна из любимых начинок для сэндвичей или запеченного картофеля. Но если добавить к нему маринованные огурчики (можно и свежие, если захотите), а также зеленый лук – он превращается в полноценный салат. Подавайте его на зеленых салатных листьях или на поджаристых тостах, а можно и с тем, и с другим.
Сложность: легко Калории: 371.73 ккал/порция Порций: 4 Готовка: 20 мин Б/Ж/У: 35.48 г/22.77 г/3.31СалатИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ1 банка цельного тунца в собственном соку (350 г)4 крупных яйца3 маринованных огурчика1 небольшой пучок зеленого лука (30 г)2 ст. л. майонеза (30 г)2 ст. л. растительного масла (30 г)2 ст. л. соевого соуса (30 г)свежемолотый черный перецлистья салата или тосты для подачи Таблица мер и весов РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сварите яйца вкрутую, очистите и мелко порубите. Слейте с тунца почти всю жидкость, раскрошите рыбу на кусочки.
Шаг 2
Мелко нарежьте зеленый лук. Огурчики нарежьте кубиками 5–7 мм.
Шаг 3
Смешайте растительное масло, соевый соус и майонез, поперчите.
Шаг 4
Смешайте все подготовленные продукты, выложите на поджаренные тосты или на листья салата и подавайте.
КСТАТИ
Если вам попался тунец в масле – ничего страшного. Просто слейте масло и используйте его для заправки – так получится даже вкуснее.
Источник: gastronom.ru
