Закуска «Пингвины» из маслин (Pinguinos de Aceitunas)
Закуска «Пингвины» из маслин (Pinguinos de Aceitunas)
Закуска «Пингвины» из маслин (Pinguinos de Aceitunas)
Закуска «Пингвины» из маслин (Pinguinos de Aceitunas)
http://photofile.ru/users/milamay/96532111/120973314/ http://photofile.ru/users/milamay/96532111/120973380/
Сложность: легко Порций: 1 Готовка: 30 минЗакускаИспанская кухняВегетарианство: лактоИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮсыр "Филадельфия" или любой мягкий сырморковь вареная или сыраямаслины без косточек Таблица мер и весов РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Очистите и нарежьте морковь на круглые ломтики. Отрежьте от каждого кусочка моркови маленькие треугольники (1/8 кружочка), которые в дальнейшем будут служить «клювом» для наших «Пингвинов», а оставшиеся части кружочков моркови будут их «ногами». Разрежьте маслины вдоль и нафаршируйте их сыром (для удобства можете использовать кондитерский мешок) – это будут «тела» «Пингвинов». Начиненные сыром маслины («тела») установите вертикально на кружочки моркови («ноги»). Возьмите вторую часть маслин («головы Пингвинов»), вставьте в отверстия морковные треугольники («клювы») и установите их горизонтально на «тела Пингвинов». Скрепите все части шпажками.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ На одного «Пингвина» необходимо 2 маслины
Источник: gastronom.ru
