Запеканка с курицей (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Сложность: средне Порций: 1 Готовка: 1 чВторое блюдоВстреча с друзьямиОбедИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮфиле куриной грудки — 400 гмакаронные изделия фузилли — 350 гцуккини — 1 штпомидор — 2 штшампиньоны — 200 гсыр Фета — 300 гсливки — 200 мляйца — 3 штчеснок — 2 зубчикамайоран — 1/2 чайной ложкисыр тильзитер — 150 гсоль, перец Таблица мер и весов РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
1. Фузилли отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды и откинуть на дуршлаг. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. 2. Цукини и помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками толщиной 5 мм. Чеснок очистить и мелко нарубить. Шампиньоны вымыть и нарезать небольшими ломтиками. Яйца взбить венчиком со сливками, слегка посолить, поперчить, добавить чеснок и майоран. Сыр Тильзитер натереть. 3. Духовку разогреть до 200 градусов. Сыр Фета нарезать маленькими кубиками. Фузилли, куриное филе, цукини, грибы, сыр Фета и помидоры выложить слоями в смазанную маслом прямоугольную форму для запекания. Сверху аккуратно вылить яично-молочную смесь, посыпать тертым сыром, поставить в духовку и запекать 40-45 мин.
Источник: gastronom.ru
