Мусака с баклажанами — одно из самых известных блюд греческой кухни. Его часто заказывают туристы и… нередко удивляются или даже разочаровываются. Дело здесь вовсе не в неумехе-поваре: просто рецептов мусаки существует великое множество. Поэтому, если вы попробовали в одном ресторане…
Сочный вкусный и витаминный салат.
Сложность: легко Порций: 1СалатБез термообработкиВегетарианская кухняИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮморковь 300 гредис 150 гяблоко твердое хрустящее 2 шт.изюм, горсть 1 шт.петрушкамята свежаякрасный винный уксус 4 ст.л.оливковое масло 7 ст.л.тахина( паста из кунжута) 1 ст.л.морская соль-по вкусусемена…
Легкий, вкусный и ароматный салат для девочек!
Сложность: легко Подготовка: 10 мин Порций: 1 Готовка: 15 минСалатБез термообработкиАвторская кухняВстреча с друзьямиУжинВегетарианство: строгоИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮшампиньоны свежие 6 шт.кедровые орехи 2 ст.л.мед 1 ч.л.оливковое масло 4 ст.л.винный уксус белый 2 ст.л.соль…
Татарский хворост (Фото: Мой Магнит)
Знакомое нам с детства лакомство – хворост – готовится очень просто и быстро. Рецептов, впрочем, существует огромное множество – от постных до содержащих в тесте яйца, сливочное масло, сметану, животный жир и даже небольшое количество…
Салат из зеленых помидоров на зиму, заходник (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Приготовить салат из зеленых помидоров на зиму точно стоит, если вы в принципе любите соленья и маринады. У нас к подобным «баночкам» вообще всегда относятся с большим уважением:…
Картошка с помидорами и сыром, заходник (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Рецепт картошки с помидорами и сыром понравится всем кулинарам, которые обожают экспериментировать и находить новые варианты приготовления любимых овощей. Ну, согласитесь, как бы вы ни были привязаны к нежному…
Компот из сливы на зиму, заходник (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Компот на зиму из сливы — заготовка, которую обязательно стоит сделать хотя бы раз, чтобы понять как это вкусно. Сливовый компот получается ничем не хуже варенья, хотя многие хозяйки…
Матча-чизкейк Зебра
Чизкейк Зебра — необыкновенный десерт, который оценят вегетарианцы, приверженцы ЗОЖ, постящиеся да и вообще все любители сладкого. В нем нет продуктов, содержащих глютен и лактозу, но при этом чизкейк с матчей внешне выглядит очень эффектно и на вкус…
Гречневая каша с корнеплодами (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Гречневая каша с овощами (Фото: Мой Магнит)
Гречневая каша с корнеплодами (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Гречневая каша с овощами (Фото: Мой Магнит)
Гречневая каша с овощами — блюдо довольно необычное,…
Мой Магнит (Фото: Мой Магнит)
Для киноа с миндальным молоком и ягодами мы выбрали самые полезные ингредиенты. Получился суперпитательный и модный завтрак или ланч для вегетарианцев, постящихся и всех любителей каш. Если вы не любите миндаль, можете взять другое молочко…
Вкуснейший и красивейший торт-пляцок с клубничным джемом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Торт-пляцок отличается особенным богатым вкусом, очень красивым и интересным срезом и большим весом. Обычно пляцки не украшают как обычный торт. При подаче нарезают небольшими кусочками в виде прямоугольников,…
Рецепт булочек-малышек с сырно-грибной начинкой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Булочки-малышки с сырно-грибной начинкой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт булочек-малышек с сырно-грибной начинкой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Булочки-малышки с сырно-грибной начинкой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Нежные,пушистые булочки…
Гастроном
Эти слоеные булочки — экспресс-версия классических, на приготовление которых обычно уходит полдня. Многие кулинары отметят довольно нестандартную технологию рецепта, но это никоим образом не умаляет его достоинств. Согласно традиционному подходу, для прослаивания дрожжевого теста используется сливочное масло. В данном…
Сложность: средне Калории: 284.20 ккал/порция Порций: 10 Готовка: 2 ч 30 мин Б/Ж/У: 19.84 г/21.58 г/8.62Второе блюдоИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ800 г говяжьей вырезки1 пучок любой зелени1 средняя луковица150 г твердого сыра2 большие груши2 ст. л. оливкового масласольсвежемолотый черный перец Таблица…
Сырники из кабачков и сыра (Фото: gastronom.ru)
Пышные сырники из кабачков и сыра отличаются от традиционных хотя бы тем, что они несладкие. Кроме того, основу теста составляет не просто творог, а творог в сочетании с фетой. Ну и, разумеется, самым…
Постные голубцы с рисом (Фото: gastronom.ru)
Постные голубцы с рисом готовятся по тому же принципу, что и традиционные: начинка заворачивается в листья капусты. Только, разумеется, среди ингредиентов вы не найдете мяса, да и в соусе нет сливок или сметаны. При…
