Макароны гнезда с морским коктейлем на сковороде (Фото: gastronom.ru)
Макароны гнезда с морским коктейлем — легкое блюдо в стиле итальянской кухни. Сочетание сливочного соуса и морепродуктов — беспроигрышный вариант. Кроме того, эта еда зарядит вас энергией и хорошим настроением — не даром жители…
Трехслойные Марийские блины
Трехслойные марийские блины называются коман мелна, что в переводе, собственно, и означает «слоеные блины». Это удивительное блюдо, так как готовятся такие блины в необычном составе и необычным способом. Сначала делается пресное тесто из двух видов муки – ржаной и…
Мордовские блины
Мордовские блины с пшеном называются пачат. В старину блины с пшеном считались в Мордовии «жертвенным хлебом» и пеклись на праздники, а нынче мордвинцы готовят их как повседневное блюдо. За счет того, что в тесто добавляется пшено, это делает блины…
Татарские блины
Традиционные татарские блины на манке, известные как тэбикмэк, получаются очень нежными благодаря добавлению манной крупы в тесто. Манка и дрожжи в составе делают блины необычайно мягкими, ажурными и буквально тающими во рту. Такие блины очень популярны у себя…
икра из тыквы (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
А вы знаете, насколько вкусна икра из тыквы? Если нет, то непременно приготовьте это блюдо по нашему рецепту. Такая икра точно не уступает кабачковой и даже, пожалуй, превосходит ее в силу естественного…
Мой Магнит (Фото: Мой Магнит)
Мой Магнит (Фото: Мой Магнит)
Зеленая редька – нечастый гость на наших столах, но если и встречается, то чаще всего в свежем или маринованном виде. Редко кому приходит в голову подвергнуть этот хрустящий корнеплод тепловой…
Мой Магнит (Фото: Мой Магнит)
Запеченный картофель с копченой скумбрией и укропом – блюдо, которое можно не только подать к столу, но и взять с собой как удобную закуску, завернув в фольгу. Крупный картофель даже лучше запекать непосредственно в фольге…
Очень быстрые хачапури из лаваша (Фото: gastronom.ru)
Такие быстрые хачапури выручат в случае, если лишнего времени нет или вы не слишком уверены в своих кулинарных талантах. Готовится такое блюдо действительно необыкновенно легко и просто! К тому же калорийность быстрых хачапури…
Перец с булгуром по-гречески (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Перец, фаршированный булгуром по-гречески (Фото: gastronom.ru)
Перец с булгуром по-гречески (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Перец, фаршированный булгуром по-гречески (Фото: gastronom.ru)
Фаршированные перцы с булгуром и сыром фета, со спелыми помидорами,…
Тирамису (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Тирамису (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Итальянские рецепты — это классика гастрономии, невероятно популярная в нашей стране в любое время года. Паста, салат капрезе, пицца, ризотто и, конечно, тирамису – каждое блюдо итальянской кухни…
Мини-булочки с тунцом
Булочки с тунцом из слоеного теста станут отличной закуской для любого праздничного стола. Готовить их очень просто, а начинку можно разнообразить добавлением к тунцовой основе разных видов зелени, маринованных и соленых овощей, специй, сыров. Поэкспериментируйте с разными…
Перевернутый мандариновый пирог
Пирог перевертыш с мандаринами формой напоминает любимую всеми яблочную шарлотку – при выпекании ломтики фруктов располагаются внизу формы, а на готовом пироге они окажутся сверху. Пожалуй, это самый новогодний фруктовый пирог, какой только можно придумать, ведь мандарины…
гастроном
Если вы никогда не готовили шурпу из свинины в домашних условиях, попробуйте сделать это, воспользовавшись нашей подробной инструкцией. Конечно, некоторые скажут, что это мясо никоим образом не подходит для блюда, которое пришло к нам с мусульманского Востока. Но мы…
Татарский баурсак (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Баурсак — пончик, популярная выпечка у многих тюркских народов, например, в Татарстане. Баурсаки обычно готовят на большие праздники, вчастности, на свадьбу, и подают, как альтернативу хлебу. В данном случае баурсак можно приготовить как…
Зеленый смузи с мятой и авокадо (Фото: Фото пользователя, автора рецепта) Сложность: легко Калории: 235.32 ккал/порция Порций: 5 Б/Ж/У: 5.97 г/13.45 г/21.97НапитокБлендерБез термообработкиИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙавокадо 2 шт.яблоко зеленое 1 шт.кефир обезжиренный 600 мллимон 1 шт.петрушка 40 глистики Мяты 100…
Фаршированная тыква в духовке (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Фаршированная тыква в духовке (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Фаршированная тыква в духовке (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Фаршированная тыква в духовке (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Постарайтесь для фаршированной тыквы…
